Киноа после замачивания приходится прополаскивать несколько раз, чтобы в воде не осталось пены. Может быть в киноа есть сапонины? Может я зря воду из-под него выливаю, её на мыло пускать надо?
Яна, а на сколько вы замачиваете киноа? Мы тоже замачиваем его перед варкой, но промывать я не додумалась. А рис Вы и гречку Вы тоже замачиваете, а потом промываете?
Чем дольше, тем лучше. От несольких часов до полутора суток. Только если больше 8 часов, то воду нужно слить, промыть и потом ополаскивать каждые 8-10 часов. Да, и рис, и гречку, и пшёнку, и все остальные крупы.
Comments
Да, и рис, и гречку, и пшёнку, и все остальные крупы.
Аня, посылку получила, чек отправлю.