Яна Зиниград (yana_zinigrad) wrote,
Яна Зиниград
yana_zinigrad

Крем для бисквита

Сделала для торта на день рождения Эстер, записываю, чтобы не забыть. Может кому-то ещё пригодится.

2 яйца растереть с 1 стаканом сахара.
добавить 1 стакан молока.
помешивая, довести до кипения.
снять, остудить.
добавить немного цедры лимона и/или лимонного сока (можно заменить 1 ст. л. какао)

взбить 200 г размягчённого сливочного масла.
продолжая взбивать, постепенно влить в масло смесь.

Как делать бисквит:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=114-recept-Biskvit-klassicheskii
Tags: кулинарное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments