?

Log in

No account? Create an account

June 26th, 2013

Фиговая обидка

.
Развешиваю сушиться бельё на балконе. В доме раздаётся обиженный плач. Ко мне на балкон выходит плачущий Хаим:
- Мойше - дурак, он не хочет переключить мне игру!
- Я сейчас пойду попрошу его. Скажу ему доброе слово и он согласится. Он же хороший.
- Нет, он плохой!
- Совсем плохой? Тебе так не повезло с братом?
- ... Иногда хороший.
- Он всегда хороший, просто иногда бывают обидки, непонимание. Но обидки совсем маленькие. Как маленькая клубничка или семечка от подсолнуха.
- Нет, она большая!
- Большая? Как что?
- Как дерево! Как фиговое дерево!
- Тогда это получается фиговая обидка, -
смеюсь.
Хаим тоже улыбается.
- А когда поспеют фиги?
- Я думаю совсем скоро. Надо проверять каждый день. Я по утрам хожу к фиге, навещаю, говорю добрые слова. Деревья, как и люди, любят, когда им говорят добрые слова.
- Они слышат, потому что они живые?
- Да.

Заканчиваю развешивать бельё, иду к Мойше. Он лежит на диване в наушниках и с ноутбуком. Обнимаю его, глажу по спинке.
- Мойшик, помоги нам, мы без тебя не можем справиться. Переключи, пожалуйста, Хаиму игру.
Мойше встаёт с дивана, включает то, что хотел Хаим.
Хаим:
- Спасибо большое, Мойшик!
Я иду делать свои дела дальше.
.

Фиги

.
К слову о фигах. Получила ящик сушёного инжира. Кажется, он самый необычный из всех сухофруктов.
Сушили фиги, привязывая каждую за ножку к длинной травинке. Получились такие сладкие гирлянды.




Read more...Collapse )
.

Хлебные встречи

.
Решила попробовать проводить хлебные встречи в более интимной обстановке, для одного-двух человек или для отдельной семьи.
Мне очень понравилось.

На самом деле это получается больше, чем обучение замешивать тесто и выпекать хлеб.
Это знакомство с людьми, прикосновение, пусть и краткое, к их миру, к реальности, в которой они живут.
Я делюсь с ними своим умением, своим видением мира так, как делилась бы этим со своими дочками.

Мы вместе рассматриваем пузырьки в закваске и вдыхаем её особый аромат, похожий на запах вина и кваса. Мы вместе наблюдаем, как на наших глазах смешанная с водой мука превращается в единое тесто. Вместе делаем мягкий шар и наслаждаемся поглаживанием его нежной упругой поверхности. Вместе пробуем свежий ещё тёплый хлеб. Пьём чай из трав нашего сада.
И говорим, и слушаем друг друга.
И мне, не меньше, чем людям, приходящим к нам, важно это общение, эта передача опыта, свет глаз и тепло улыбок.

Хлеб живой. Тесто чувствует наше настроение и состояние. Все нужные процессы идут сами. От нас требуется только тепло, мягкие уверенные прикосновения и спокойствие.
Хлеб получается без усилий, как ребёнок рождается без потуг.
Хлеб поднимается сам и приобретает неповторимый вкус и аромат. Как растёт и расцветает ребёнок в атмосфере любви и свободы.
В каждом доме свой особый хлеб, и каждая буханка особенна и неповторима. Как уникален каждый ребёнок в каждой семье.





Приезжайте! Мы приглашаем вас на хлебные встречи у нас дома в деревне Кесалон.
Берите с собой подругу. Или маму. Или приезжайте всей семьёй.

Встреча длится 2.5 - 3 часа. Можно договориться на удобные для вас день и время.
Стоимость для одного человека 150 шек. при участии 2 человек и 200 шек., если встреча индивидуальная.
Дети - бесплатно.

.
.
В солнечный праздничный день мы устроили хлебные посиделки в нашей большой суккЕ.



Собралась очень приятная компания: три мамы, три девочки и папа с двумя маленькими мальчиками. Ну, и я. :)


И было это такCollapse )
.
Спасибо Маре за картинки!
Если кому-то не нравится, чтобы его фотографии висели в интернете, прошу прощения! Напишите мне, я сразу удалю их из поста.
.
В свете догорающего заката запечатлела три новые пирамидки.
В них появилось колечко очень необычного дерева - амаранта. Это дерево ещё называют пурпурным сердцем (purple heart, לב סגול), потому что форма ствола на поперечном спиле напоминает сердце, а цвет древесины у него ярко-фиолетовый!

В новых пирамидках 9 колечек. Мне захотелось, чтобы их число было не случайным.
Основание - мама. Девять колечек - девять месяцев беременности. И верхушечка - долгожданный малыш. :)

Немножко расскажу про все породы деревьев, благодаря которым пирамидки получились такие нарядные и разноцветные.

Основание и верхушка сделаны из дерева махагони. Оно тёмно-бардового цвета, крепкое, благородное.
Нижнее, самое большое колечко - вишнёвое, с мягким узором и очень приятное на ощупь.
Следующее колечко - почти белое, кленовое, оно твёрдое и особенно гладкое.
Третье - фиолетовое, амарантовое - украшение пирамидки.
Четвёртое - буковое, светло-коричневого цвета с характерными маленькими штрихами.
Пятое сделано из дерева под названием табебуйя. Его древесина необыкновенно твёрдая и долговечная, её используют для застилки полов на открытых верандах. Колечко тяжёлое, несмотря на небольшой размер, и с очень красивым рисунком.
Шестое - из африканского ореха, дерева необычной окраски, мягкого и лёгкого на вес.
Седьмое колечко мы выточили из рожкового дерева (кэроба), которое растёт в наших лесах. Уникальный цвет и рисунок рожкового дерева очень хорошо видны на этих фотографиях http://yana-zinigrad.livejournal.com/503970.html Древесина кэроба очень приятная и лёгкая в работе, поверхность колечка нежная на ощупь и прямо-таки аппетитная на вид.
Восьмое - оливковое, прямо из нашего сада, с неповторимым узором и ароматом. Его не хочется выпускать из рук.
Девятое, самое маленькое колечко мы сделали из толстой ветки дерева, которое мы со Светой sveta_faerman нашли во время нашей давней прогулки по Иерусалиму. Мне пока не удалось отгадать, какой оно породы, по виду и запаху оно напоминает миндаль, но сказать точно я не могу. Так что пусть оно пока называется "иерусалимским деревом". :)




РассмотретьCollapse )

UPD: Эти пирамидки уже ждут отправки к своим новым хозяевам, но я с удовольствием сделаю ещё такие красивые и, обязательно, с амарантовым колечком. :)

Profile

берет
yana_zinigrad
Яна Зиниград

Tags

Designed by attaka_fairy
Powered by LiveJournal.com