July 27th, 2008
Путешествие в заповедник Сатаф
Что едят вегетарианцы, вот мы, например?
Фотографии не имеют художественной ценности, не было времени даже оформить подходящий фон. Каждый раз в последний момент выхватывала тарелку с едой из под Сашиного носа и мчалась с ней на балкон, чтобы запечатлеть для истории. (Он соглашался терпеть только с условием, что я напишу о его самоотверженности в этом посте.)
Показать фотографии разных блюд проще, чем описывать их. В общем, еда у нас довольно простая: в основном, крупы и овощи. Из молочного: козье непастеризованное молоко в каше (хит сезона - пшёная каша с молоком) или само по себе, домашний йогурт, твороги, твёрдые сыры и камамбер. Яйца едим немного: в выпечке, дети любят яичницу и белок из крутых яиц.
Пшёнка с овощами (морковка, кабачки, сельдерей), салат (помидоры со свежим репчатым луком и оливковым маслом) и домашние маслины.