?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мы живём в лесу

.
Он начинается сразу за воротами нашей деревни. Все хвойные деревья были посажены руками людей после создания нашей страны. Посажены в память о миллионах погибших в Катастрофе евреев.

Кесалон расположен на одной из иерусалимских гор, вокруг высятся другие горы и холмы, в ущелье между ними течёт речка, а вдоль неё вьётся лента старой железной дороги, по которой поезд взбирается в сам Иерусалим.




Одним тёплым январским днём мы с мальчиками отправились в небольшой поход.





Шли, шли и сделали привал.





Наша собака Даля охраняет нас издалека.



Собираем хворост для костра.









Анемон.



Йосиф начал делать плетёнку из широких листьев травы, а Мойше и Хаим ему помогают.



Работают в шесть рук.





Наскальное творчество углём.





В этом маленьком путешествии мы сделали одно большое открытие - мы нашли много грибов. Но что за грибы мы не знаем, поэтому не стали собирать их, а только сфотографировали в надежде, что вы сможете разгадать загадку и рассказать, что это за грибы и можно ли их есть.





И вверх тормашками.





Заранее благодарим вас за подсказку :)
.

Comments

( 13 comments — Leave a comment )
veraltete
Jan. 15th, 2016 11:32 am (UTC)
Я по тому, что у них не скользкие шляпки, сказала бы, что они очень похожи на наших козлят. Но пишут, что у вас там - это маслята такие (у нас маслята со скользкими шляпками).
Вот тут нашла: http://newsru.co.il/rest/11dec2009/grib_103.html
и вообще много пишут именно про маслят в Израильских лесах)
senkinamama
Jan. 15th, 2016 11:49 am (UTC)
Грибы похожи на обабки. Они съедобные.
nastya_yarovaya
Jan. 15th, 2016 11:51 am (UTC)
Тоже поддерживаю версию маслят:) только те, что вы срезали - уже старые. в вот те, что помоложе - самое то!
не знаю, как у вас, а у нас действует правило: трубчатые грибы ядовитыми не бывают. это в пластинчатых можно сомневаться, а в трубчатых нет:)
agnidzorziazan
Jan. 15th, 2016 12:41 pm (UTC)
Это не так. Среди трубчатых тоже есть ядовитые грибы. Это и сатанинский, и перечный, и желчный. Все они трубчатые, но при этом ядовиты.
Грибы на фотографиях похожи на моховики. Но по виду они старые. У нас их в лесу много. И такого вида грибы, я стараюсь не брать для еды. Но если есть молоденькие экземпляры, то лучше всего их жарить. Очень вкусные.
muzaofimmortal
Jan. 15th, 2016 12:55 pm (UTC)
Похожи на моховики. Очень вкусные, но в таком возрасте обычно уже очень червивые.
irbisa
Jan. 15th, 2016 02:14 pm (UTC)
Маслята :) Их в под-иерусалимских лесах много сейчас.
uneve
Jan. 15th, 2016 03:49 pm (UTC)
На иврите называются Ораниёт, съедобные
45j
Jan. 15th, 2016 05:07 pm (UTC)
Моховики. очень вкусные и 100% сьедобные. Мы их любим жаренными и мариноваными. не знала, что уже есть грибы, вроде погода совсем не грибная.
lean73
Jan. 15th, 2016 05:08 pm (UTC)
Это среднее между масленком и моховиком. Похожих на них ядовитых в Израиле не существует, так что это единственный вид грибов, которые мы собираем без опаски. Шкурку со шляпки рекомедуется очищать. Их можно варить, тушить, мариновать. А можно отварить и заморозить. Лучше брать те, что помоложе, но и такие, если не гнилые и не червивые мы тоже берем. Еще один момент - они ужасно пачкают руки и некоторые предпочитают собирать и обрабатывать их в перчатках.
inga_den
Jan. 15th, 2016 06:01 pm (UTC)
По-моему, классические израильские маслята.
mamashamashi
Jan. 15th, 2016 08:48 pm (UTC)
Моховики! Как мы их здорово собирали в Хайфе!
vinnega
Jan. 15th, 2016 10:50 pm (UTC)
Моховики такие под Петербургом собирали))) только помоложе и жарили -вкусно!
Не знала, что в Израиле грибы растут, спасибо за открытие!
anna_elkind
Jan. 17th, 2016 06:17 pm (UTC)
моховики, скорее всего. сомневаешься - лизни срез, если ядовитыые - будут горькие. у ложных грибов - срез посинеет, но эти с фото - выглядят абсолютно съедобными.
классно провели день :-)
( 13 comments — Leave a comment )

Profile

берет
yana_zinigrad
Яна Зиниград

Tags

Designed by attaka_fairy
Powered by LiveJournal.com